catering katowice | BoxKitchen

Skuteczne Odchudzanie

Według badania Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością dla kampanii „Zarządzaj Kaloriami” blisko 44% Polaków deklaruje, że kiedykolwiek było na diecie mającej na celu redukcję masy ciała. Osoby te wiedzę na temat zdrowych nawyków żywieniowych czerpią głównie z Internetu oraz z obiegowych opinii zasłyszanych od znajomych i rodziny, a zaledwie 23% od specjalistów. Blisko 20% respondentów Czytaj więcej…

Marnowanie żywności

Każdego roku na świecie marnuje się 1,3 mld ton żywności (wg raportu FAO z 2013 roku). Obrazując skalę zjawiska-jest to ilość, jaka wystarczyłaby do wyżywienia mieszkańców Polski przez kilkanaście lat. W samej Unii Europejskiej marnuje się 88 mln ton. Polska również ma swój udział w tych stratach – około 9 mln ton. Wg raportu Kantar Millward Brown przygotowanego w 2018 roku na Czytaj więcej…

Suplementacja diety w Polsce

Rynek suplementów diety zarówno w Polsce, jak i na Świecie to jedna z mocno rozwijających się dziedzin gospodarki. Wartość rynku suplementów w 2018 roku wyniosła 5,4 mld zł. i wg najnowszych prognoz będzie wzrastała o 5% w skali roku. Badanie rynku przeprowadzone w 2017 roku pokazało, jaki Polacy mają stosunek do suplementów diety – bardzo Czytaj więcej…

Alkohol w diecie ketogenicznej

Spożywanie alkoholu nie jest wskazane przy żadnej diecie, której celem jest redukcja masy ciała (w zasadzie alkohol w ogóle nie jest wskazany). Nie inaczej jest w przypadku diety ketogenicznej, która opiera się na minimalizacji spożycia węglowodanów i wprowadzeniu organizmu w stan ketozy. Niektóre rodzaje alkoholu wyprowadzają nasz organizm z tego stanu, a co za tym idzie – Czytaj więcej…

Dieta dla serca

Każdego dnia kurczy się około 100 tysięcy razy i pompuje 7 tysięcy litrów krwi – mowa oczywiście o najważniejszym mięśniu w naszym organizmie – o sercu. Walentynki to idealny moment, by przypomnieć, jak zadbać o nasze serce by kochało jak najdłużej. Mówiąc o profilaktyce chorób serca oraz układu krążenia przede wszystkim należy wspomnieć o aktywności Czytaj więcej…

Jaki nabiał wybierać?

Serki, jogurty, kefiry, maślanki…asortyment produktów jest bardzo bogaty. Sklepowe półki uginają się pod ciężarem różnorodnego nabiału, dostępnego w wielu smakach i rodzajach. Z racji, że produkty te stanowią szybki posiłek, często trafiają do koszyków podczas zakupów. Czy słusznie? Naturalny nabiał to bardzo dobry pomysł na pełnowartościowy posiłek (oczywiście dla osób, które go tolerują i nie Czytaj więcej…

Dieta dla Niej i dla Niego

Czy dieta ma płeć? Zdecydowanie tak. Na pierwszy rzut oka widać to w stereotypowym podejściu do jedzenia. Owsianka z owocami utożsamiana jest z kobiecym śniadaniem, natomiast jajecznica z boczkiem to posiłek kojarzący się z męską dietą. Lecz nie oznacza to, że są to poprawne wzorce. Różnice metaboliczne płci Metabolizm kobiet oraz mężczyzn znacznie się różni. Czytaj więcej…

Ruszaj z nami do walki z odpadami!

Każdy z nas, codziennie produkuje śmieci. Jest to proces nieunikniony. Właśnie dlatego tak ważne jest, by zużyte opakowania trafiały w miejsca, gdzie mogą zostać ponownie wykorzystane, aby zminimalizować ryzyko zanieczyszczenia środowiska. W związku z tym przygotowaliśmy dla Was krótką instrukcję jak postępować ze śmieciami Box Kitchen. Eko sztućce Zarówno sztućce, jak i ich opakowanie wykonane Czytaj więcej…

Jak zapomnieć o zbędnych kilogramach na dłużej, czyli co po redukcji?

Właśnie nadszedł upragniony moment – Twoja masa ciała oraz wygląd osiągnęły stan, o którym marzyłeś. I co teraz? Jak wrócić do diety normokalorycznej należnej dla Ciebie? Co zrobić, aby uniknąć efektów jo-jo? Poniżej kilka najważniejszych informacji. Ponowne obliczenie CPM z uwzględnieniem obecnej masy ciała To bardzo ważne, aby dostosować wartość kaloryczna diety, uwzględniając redukcję masy Czytaj więcej…

5 mitów związanych ze snem

Wbrew pozorom prawidłowa higiena snu nie pozostaje bez znaczenia z punktu widzenia dietetyka – związek jakości snu z masą ciała został potwierdzony i wiadomo, iż wpływa on na regulację apetytu. Sen to czynność, która zajmuje (a przynajmniej powinna) dużą część naszej doby, dlatego też bardzo często wszelkie zagadnienia związane ze snem są szczegółowo analizowane i Czytaj więcej…