Spożywanie żywności przetworzonej wpływa negatywnie na nasz stan zdrowia, nie tylko obecny ale i przyszły. Hiszpańscy naukowcy przeprowadzili badanie na grupie 886 osób w którym dowodzą, że spożywanie 3 porcji żywności przetworzonej przyspiesza procesy starzenia. W jaki sposób? Regularne spożywanie produktów bogatych w tłuszcz, sól, skrobię oraz cukier związane jest ze zmniejszeniem długości telomerów czyli Czytaj więcej…